Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w SypniewieZespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w SypniewieZespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w SypniewieZespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sypniewie
  • | SZKOŁA
    • Historia szkoły
    • Patron szkoły
    • Dokumenty szkoły
    • Ochrona danych osobowych
    • Polityka prywatności
    • Grono Pedagogiczne
    • Egzaminy maturalne
    • Egzaminy zawodowe
    • Deklaracja dostępności
    • Formularz kontaktowy
    • Przetargi
  • | INTERNAT
  • | OSIĄGNIĘCIA
    • Edukacja
    • Sport
    • Stypendyści
  • | KONTAKT

Warsztaty kulinarne – Potrawy z dziczyzny

    Home Aktualności 2015 Warsztaty kulinarne – Potrawy z dziczyzny

    Warsztaty kulinarne – Potrawy z dziczyzny

    By adminszckr | 2015, Aktualności, Szkoła, Warsztaty szkolne | Comments are Closed | 24 marca, 2016 | 0

    W dniach 17-18 marca br., w pracowni technologii gastronomicznej ZSCKR odbyły się warsztaty kulinarne dla uczniów kształcących się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych i kucharz. Zajęcia przeprowadzone zostały pod czujnym okiem p.Piotra Skibickiego – kucharza współpracującego z LGD Nasza Krajna, która była organizatorem tego przedsięwzięcia.

    Tematem warsztatów były potrawy z dziczyzny. Uczniów i nauczycieli powitał prezes LGD Nasza Krajna p.Władysław Szyling. Zebrani wysłuchali wykładu o dziczyźnie, który wygłosił p.Paweł Toczko.

    Działania praktyczne skupiły się na przygotowaniu potraw, które były wystawione do degustacji na Wystawie Stołów Wielkanocnych, odbywających się w naszej szkole. Poza potrawami z dziczyzny uczniowie wykonali także potrawy wielkanocne. Do smakowania przygotowano:

    • forszmak myśliwski,
    • pasztet z dzika,
    • pieczeń z jelenia,
    • gulasz z dziczyzny,
    • bigos,

    ponadto:

    • żur staropolski,
    • galaretki z pstrąga wędzonego,
    • rybę pod szpinakiem,
    • rybę w sosie grzybowym,
    • schab pieczony z warzywami,
    • jaja garnirowane,

    i słodkości:

    • babę wielkanocną,
    • mazurek,
    • kolorowe serniczki na zimno.

    Należy podkreślić, że uczniowie bardzo chętnie uczestniczą w tego typu zajęciach. Wszelkie prace wykonują z pełnym zaangażowaniem.

    Dziękujemy za wspólne gotowanie uczniom i nauczycielom, a szczególnie p. Piotrowi, który tym wszystkim kierował.

    (MD)(MWL)

    Krótka fotorelacja z zajęć:

    dscf9246
    dscf9248
    dscf9249
    dscf9254
    dscf9257
    dscf9267
    dscf9270
    dscf9274
    dscf9276
    dscf9278
    dscf9284
    dscf9288
    dscf9292
    dscf9311
    dscf9318
    dscf9320
    dscf9322
    dscf9328
    dscf9354
    dscf9374
    dscf9383
    dscf9386
    dscf9394
    dscf9395
    dscf9415
    dscf9425
    dscf9428
    dscf9430
    dscf9432
    dscf9441
    dscf9456
    dscf9474
    dscf9484

    No tags.

    ZESPÓŁ SZKÓŁ
    CENTRUM KSZTAŁCENIA ROLNICZEGO
    W SYPNIEWIE

    ul. Kwiatowa 3
    89-422 Sypniewo

    tel. fax.: 52 389 20 69
    e-mail: sekretariat@zsckrsypniewo.pl

    • Formularz kontaktowy
    • Deklaracja dostępności
    © ZESPÓŁ SZKÓŁ CENTRUM KSZTAŁCENIA ROLNICZEGO W SYPNIEWIE | Wykonanie: ZUE GRABINSKI
    • | SZKOŁA
      • Historia szkoły
      • Patron szkoły
      • Dokumenty szkoły
      • Ochrona danych osobowych
      • Polityka prywatności
      • Grono Pedagogiczne
      • Egzaminy maturalne
      • Egzaminy zawodowe
      • Deklaracja dostępności
      • Formularz kontaktowy
      • Przetargi
    • | INTERNAT
    • | OSIĄGNIĘCIA
      • Edukacja
      • Sport
      • Stypendyści
    • | KONTAKT
    Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sypniewie

    Używamy ciasteczek, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszej witryny.

    Możesz dowiedzieć się więcej o tym, jakich ciasteczek używamy, lub wyłączyć je w ustawieniach.

    Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sypniewie
    Powered by  Zgodności ciasteczek z RODO
    Przegląd prywatności

    Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.

    Ściśle niezbędne ciasteczka

    Niezbędne ciasteczka powinny być zawsze włączone, abyśmy mogli zapisać twoje preferencje dotyczące ustawień ciasteczek.

    Jeśli wyłączysz to ciasteczko, nie będziemy mogli zapisać twoich preferencji. Oznacza to, że za każdym razem, gdy odwiedzasz tę stronę, musisz ponownie włączyć lub wyłączyć ciasteczka.