Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w SypniewieZespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w SypniewieZespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w SypniewieZespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sypniewie
  • | SZKOŁA
    • Historia szkoły
    • Patron szkoły
    • Dokumenty szkoły
    • Ochrona danych osobowych
    • Polityka prywatności
    • Grono Pedagogiczne
    • Egzaminy maturalne
    • Egzaminy zawodowe
    • Deklaracja dostępności
    • Formularz kontaktowy
    • Przetargi
  • | INTERNAT
  • | OSIĄGNIĘCIA
    • Edukacja
    • Sport
    • Stypendyści
  • | KONTAKT

Warsztaty kulinarne – Potrawy z dziczyzny

    Home Aktualności 2015 Warsztaty kulinarne – Potrawy z dziczyzny

    Warsztaty kulinarne – Potrawy z dziczyzny

    By adminszckr | 2015, Aktualności, Szkoła, Warsztaty szkolne | Comments are Closed | 24 marca, 2016 | 0

    W dniach 17-18 marca br., w pracowni technologii gastronomicznej ZSCKR odbyły się warsztaty kulinarne dla uczniów kształcących się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych i kucharz. Zajęcia przeprowadzone zostały pod czujnym okiem p.Piotra Skibickiego – kucharza współpracującego z LGD Nasza Krajna, która była organizatorem tego przedsięwzięcia.

    Tematem warsztatów były potrawy z dziczyzny. Uczniów i nauczycieli powitał prezes LGD Nasza Krajna p.Władysław Szyling. Zebrani wysłuchali wykładu o dziczyźnie, który wygłosił p.Paweł Toczko.

    Działania praktyczne skupiły się na przygotowaniu potraw, które były wystawione do degustacji na Wystawie Stołów Wielkanocnych, odbywających się w naszej szkole. Poza potrawami z dziczyzny uczniowie wykonali także potrawy wielkanocne. Do smakowania przygotowano:

    • forszmak myśliwski,
    • pasztet z dzika,
    • pieczeń z jelenia,
    • gulasz z dziczyzny,
    • bigos,

    ponadto:

    • żur staropolski,
    • galaretki z pstrąga wędzonego,
    • rybę pod szpinakiem,
    • rybę w sosie grzybowym,
    • schab pieczony z warzywami,
    • jaja garnirowane,

    i słodkości:

    • babę wielkanocną,
    • mazurek,
    • kolorowe serniczki na zimno.

    Należy podkreślić, że uczniowie bardzo chętnie uczestniczą w tego typu zajęciach. Wszelkie prace wykonują z pełnym zaangażowaniem.

    Dziękujemy za wspólne gotowanie uczniom i nauczycielom, a szczególnie p. Piotrowi, który tym wszystkim kierował.

    (MD)(MWL)

    Krótka fotorelacja z zajęć:

    dscf9246
    dscf9248
    dscf9249
    dscf9254
    dscf9257
    dscf9267
    dscf9270
    dscf9274
    dscf9276
    dscf9278
    dscf9284
    dscf9288
    dscf9292
    dscf9311
    dscf9318
    dscf9320
    dscf9322
    dscf9328
    dscf9354
    dscf9374
    dscf9383
    dscf9386
    dscf9394
    dscf9395
    dscf9415
    dscf9425
    dscf9428
    dscf9430
    dscf9432
    dscf9441
    dscf9456
    dscf9474
    dscf9484

    No tags.

    ZESPÓŁ SZKÓŁ
    CENTRUM KSZTAŁCENIA ROLNICZEGO
    W SYPNIEWIE

    ul. Kwiatowa 3
    89-422 Sypniewo

    tel. fax.: 52 389 20 69
    e-mail: sekretariat@zsckrsypniewo.pl

    • Formularz kontaktowy
    • Deklaracja dostępności
    © ZESPÓŁ SZKÓŁ CENTRUM KSZTAŁCENIA ROLNICZEGO W SYPNIEWIE | Wykonanie: ZUE GRABINSKI
    • | SZKOŁA
      • Historia szkoły
      • Patron szkoły
      • Dokumenty szkoły
      • Ochrona danych osobowych
      • Polityka prywatności
      • Grono Pedagogiczne
      • Egzaminy maturalne
      • Egzaminy zawodowe
      • Deklaracja dostępności
      • Formularz kontaktowy
      • Przetargi
    • | INTERNAT
    • | OSIĄGNIĘCIA
      • Edukacja
      • Sport
      • Stypendyści
    • | KONTAKT
    Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sypniewie

    We are using cookies to give you the best experience on our website.

    You can find out more about which cookies we are using or switch them off in settings.

    Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sypniewie
    Powered by  GDPR Cookie Compliance
    Privacy Overview

    This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

    Strictly Necessary Cookies

    Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.

    If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.