8 kwietnia 2017 w Płociczu odbyła się tradycyjna Powiatowa Wystawa Stołów Wielkanocnych. Obok stołów przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich reprezentujących poszczególne gminy naszego powiatu oraz LGD Nasza Krajna nie mogło zabraknąć stołu Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sypniewie.
Pod okiem nauczycieli przedmiotów gastronomicznych powstały propozycje potraw wielkanocnych oraz świąteczne dekoracje w stylu naturalistycznym. Licznie zgromadzeni goście podczas wystawy mogli skosztować na naszym stole tradycyjnych potraw w nowych odsłonach. Były to: schab wiśniowo-musztardowy, sałatka warzywna na biszkopcie szpinakowym, mazurek, babka migdałowa i pomarańczowo-cytrynowa. Jednak najbardziej wszystkim smakowało i przykuwało uwagę ciasto szpinakowe kryjące się pod nazwą „Leśny mech”.
Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji, która oddaje przedświąteczny klimat tej wystawy, będącej dowodem bogactwa kultury, nie tylko kulinarnej, naszego powiatu. Cieszymy się, że uczniowie i nauczyciele ZSCKR w Sypniewie mogą uczestniczyć we współtworzeniu współczesnej kultury krajeńskiej.
(HZ)
